Z kucharskiej księgi
Zdradzimy Wam kilka swoich kucharskich sekretów! Poniżej znajdziecie wybrane przepisy na nasze domowe wyroby i wypieki.
Świąteczna paczka Dworu Zaścianek | WIELKANOC 2024!
Jak co roku zapraszamy do składania zamówień na produkty przygotowane w naszej kuchni! Warto zajrzeć w formularz, bo specjalnie dla Was przygotowaliśmy wiele specjałów!
Automatycznie zapisany szkic
Formularz-zamowienia-Wielkanoc2023
Babka Wielkanocna z makiem
Składniki ciasta: Po 150 g mąki i suchego maku Po 125 g cukru pudru i masła 3 jaja 250 ml mleka Paczka cukru waniliowego 100g białego lukru Tłuszcz i bułka tarta do formy Przygotowanie i pieczenie ciasta: Zetrzeć masło na kremową konsystencję, dodać cukier puder,...
Kartacze staropolskie
Składniki: 1kg ziemniaków ugotowanych 1kg ziemniaków surowych 2 jajka 0,5 szklanki mąki ziemniaczanej 2 łyżki mąki pszennej szczypta soli Ostudzone, ugotowane ziemniaki przekręcić przez maszynkę. Surowe ziemniaki zetrzeć na tarce na drobnych oczkach, następnie dobrze...
Chleb tradycyjny na zakwasie
Przepis na chleb na zakwasie Zakwas (trzeba zdobyć, chętnie się podzielimy) wieczorem wyjąć z chłodni, rozrobić ciepłą wodą do konsystencji gęstej śmietany i postawić na noc w ciepłym miejscu do wyrośnięcia. Następnego dnia zakwas wlewamy do miski, dodajemy 1,5 kg...
Buła drożdżowa
Składniki na rozczyn wymieszać i odstawić do wyrośnięcia (przynajmniej do dwukrotnej objętości). Wszystkie
Kontakt
E-mail: gospodarze@dworzascianek.pl
Adres: Borsuki 1B, 08-221 Hołowczyce, woj.mazowieckie
Tel.: Zbyszek 509221813
GPS: 52°17′ 13,50″ N 23°06′ 41,08″ E
*Gości przyjmujemy po wcześniejszym umówieniu
Gościnny Dom Zbigniew Aftaruk
Al. Jana Pawła II 180B
21-500 Biała Podlaska
Nr konta bankowego:
29 8025 0007 0019 4291 3000 0010
