Z kucharskiej księgi

Zdradzimy Wam kilka swoich kucharskich sekretów! Poniżej znajdziecie wybrane przepisy na nasze domowe wyroby i wypieki.

Babka Wielkanocna z makiem

Babka Wielkanocna z makiem

Składniki ciasta: Po 150 g mąki i suchego maku Po 125 g cukru pudru i masła 3 jaja 250 ml mleka Paczka cukru waniliowego 100g białego lukru Tłuszcz i bułka tarta do formy Przygotowanie i pieczenie ciasta: Zetrzeć masło na kremową konsystencję, dodać cukier puder,...

Kartacze staropolskie

Kartacze staropolskie

Składniki: 1kg ziemniaków ugotowanych 1kg ziemniaków surowych 2 jajka 0,5 szklanki mąki ziemniaczanej 2 łyżki mąki pszennej szczypta soli Ostudzone, ugotowane ziemniaki przekręcić przez maszynkę. Surowe ziemniaki zetrzeć na tarce na drobnych oczkach, następnie dobrze...

Chleb tradycyjny na zakwasie

Chleb tradycyjny na zakwasie

Przepis na chleb na zakwasie Zakwas (trzeba zdobyć, chętnie się podzielimy) wieczorem wyjąć z chłodni, rozrobić ciepłą wodą do konsystencji gęstej śmietany i postawić na noc w ciepłym miejscu do wyrośnięcia. Następnego dnia zakwas wlewamy do miski, dodajemy 1,5 kg...

Kontakt

Gości przyjmujemy po wcześniejszym umówieniu!

E-mail: zascianek@home.pl

Adres: Borsuki 1B, 08-221 Hołowczyce, woj.mazowieckie

Tel.: (+48) 83 359 80 39, (+48) 509 221 813

GPS:   52°17′ 13,50″ N   23°06′ 41,08″ E
 

7° C mżawka

Zarezerwuj pobyt

12 + 2 =

Gościnny Dom Zbigniew Aftaruk
Al. Jana Pawła II 180B
21-500 Biała Podlaska

Nr konta bankowego:
29 8025 0007 0019 4291 3000 0010

Facebook
Instagram