Imprezy rodzinne

Od wielu lat, z dużym powodzeniem, organizujemy imprezy rodzinne i towarzyskie o przeróżnym charakterze. Niezapomniane wesele w wiejskim stylu, szampański bal sylwestrowy, a może rodzinna biesiada w piwnicy winnej albo impreza piknikowa na nadbużańskich łąkach z muzyką na żywo?

imprezy okolicznościowe

Weselmy się!

Dwór Zaścianek to idealne miejsce na Wasze wymarzone wesele. Drewniany dwór z długą historią, stylowe wnętrza i przepiękna nadbużańska sceneria  tworzą niezwykle romantyczny klimat. My z przyjemnością spełnimy Wasze specjalne prośby, doradzimy w wyborze menu, karty win, dekoracji czy dodatkowych atrakcji.

Posiadamy doświadczenie zarówno w organizacji małych kameralnych obiadów weselnych, jak i dużych przyjęć do 150 osób – również w plenerze. Doskonałym miejscem na weselne przyjęcie jest nasza „Oranżeria” czyli elegancka przestronna i  przeszklona sala, która nada waszemu wydarzeniu wyjątkową oprawę. Unikalny charakter Dworu Zaścianek umożliwia organizację wyjątkowego tradycyjnego polskiego wesela z prawdziwym domowym jadłem i napitkami zaściankowej roboty.

Tutaj dopełnimy wszelkich starań, abyście – razem ze swoimi gośćmi-  mogli się zrelaksować i w pełni cieszyć waszym niezwykłym dniem.

IMPREZY RODZINNE

Wystarczy, że przedstawicie nam Wasze oczekiwania, a my nie tylko je spełnimy, ale dodatkowo na długo zauroczymy was, pysznym domowym jedzeniem i napitkami, pięknem przyrody i gościnnością gospodarzy.  Jeśli zabraknie Wam pomysłów na scenariusz imprezy, chętnie podsuniemy propozycje do rozważenia lub w całości przejmiemy zadanie stworzenia planu pobytu Waszych gości we Dworze. Nasza bogata wyobraźnia i duże zasoby inwencji twórczej w połączeniu z ogromnym doświadczeniem w dziedzinie kompleksowej organizacji imprez oraz profesjonalną obsługą gwarantują Wam wyśmienitą zabawę w komfortowej atmosferze.

W naszej stałej ofercie dla grup proponujemy m.in.:

  • Kolację biesiadną w „Piwnicy Winnej” ze śpiewami i muzyką na żywo
  • Kolację ogniskową i grillową w „Szałasie Grillowym” przy akompaniamencie harmonii
  • Degustacje win na tarasie połączone z koncertem jazzowym
  • Uroczysty bankiet w „Oranżerii”
  • Lunch w sadzie
  • Biesiadowanie w ruskiej bani
  • Przejażdżkę wozami lub kulig  na terenie Parku Krajobrazowego „Podlaski Przełom Bugu”
  • Wycieczki rowerowe oraz biegi narciarskie na specjalnie wyznaczonych trasach
  • Wycieczki krajoznawcze po okolicy
Więcej Atrakcji
Ruska bania – to doskonały sposób na relaks i miłe spędzenie czasu z przyjaciółmi. Bania przynosi ulgę po ciężkim dniu, pozwala na szybkie zregenerowanie sił i korzystnie wpływa na nasze zdrowie. Co więcej, tzw. „baniowanie” to prawdziwy rytuał i wschodnia tradycja, której pielęgnacja przynosi niezwykłą satysfakcję.

Sauna fińska – to kolejny sposób na doskonały relaks i regenerację organizmu. Sauna ma bardzo pozytywny wpływ zarówno na nasze ciało jak i naszego ducha. Jej właściwości są bardzo podobne do ruskiej bani, przy czym- sauna ma dodatkową zaletę – w porównaniu z banią szybko się nagrzewa. Jeśli więc w ostatniej chwili (czyli 2 godziny przed) zdecydujesz się na „seans ciepło/zimno”, zapraszamy do sauny!

Szałas grillowy – do dyspozycji naszych gości mamy kryty gontem szałas grillowy, zaprojektowany w stylu starej karczmy. Miejscem centralnym szałasu jest palenisko, dzięki czemu konstrukcja doskonale nadaje się na grillowanie czy pieczenie kiełbasek, również w deszczową pogodę.

Jazda konna – jest niezwykłym rodzajem sportu, który pozwala na całkowite zjednoczenie się z naturą. Podążając malowniczymi ścieżkami, jak i jadąc stępem na lonży, jeździec współpracuje ze swoim kompanem- koniem. Bliskość ze zwierzęciem dostarczam nam nie tylko korzyści, wynikające z uprawiania sportu, ale również bardzo pozytywnie wpływa na nasz rozwój emocjonalny.

Kajaki – dla miłośników wody zdecydowanie polecamy amatorskie kajakarstwo. Jest to sport, który nie wymaga skomplikowanej techniki, ani specjalnego wysiłku fizycznego, dzięki czemu dostępny jest właściwie dla wszystkich. Panie z powodzeniem mogą opalać się w kajaku, panowie kształtować swoje mięśnie, a dzieci wypatrywać małych mieszkańców rzecznych terenów.

Rejsy katamaranem i stateczkiem – rejs po Bugu to doskonała okazja na poznanie uroków tutejszej przyrody, szczególnie w słoneczny letni dzień. Możemy oglądać urocze krajobrazy albo opalać się na pokładzie. Rejs na katamaranie to oryginalny sposób na leniwy relaks.

Przejażdżki bryczką – doskonałym sposobem na rozrywkę z rodziną czy przyjaciółmi jest przejażdżka bryczką po nadbużańskich trasach. Wyjeżdżamy zaopatrzeni w koszyczek z trunkami i „małym co nieco” do przegryzienia. Jeśli zdecydujemy się na nocną jazdę, to zabierzemy też ze sobą pochodnie.

Wędkowanie – rzeka Bug jest jedną z niewielu dużych europejskich rzek, których koryto nie jest regulowane. Dzięki temu zachowuje swój całkowicie naturalny rozwój. Każdy miłośnik wędkowania znajdzie w Bugu wiele różnych gatunków ryb, na przykład: płocie, leszcze, karpie, szczupaki, sumy, klenie, okonie, ukleje i sandacze. (Wymagane jest pozwolenie.)

Zajęcia fitness i tańca – w wyznaczone dni oraz na zamówienie organizujemy zajęcia fitness, a także jogę z instruktorami. Dzięki temu, stali bywalcy klubu fitness nie muszą rezygnować ze swoich ulubionych ćwiczeń z powodu wyjazdu.

Rowery – dla rowerzystów mamy specjalnie przygotowane mapki z trasami rowerowymi o różnych stopniach zaawansowania i długościach. Wszystkie zostały przez nas wielokrotnie sprawdzone, bo sami uwielbiamy je przemierzać . We Dworze organizujemy też cykliczne imprezy rowerowe, na które przyjeżdżają rowerzyści z całej Polski.

Nordic Walking – podobnie jak każdy inny rodzaj sportu, jest doskonałym sposobem na poprawę kondycji i humoru. Jest jednym z nielicznych sportów, który angażuje aż 90% naszych mięśni, a ponadto, kije, których używamy odciążają stawy i kręgosłup. Dzięki temu właśnie chodzenie jest wskazane dla ludzi w każdym wieku!

Grzybobranie – tutejsze lasy obfitują w borowiki szlachetne, koźlaki, kurki, kanie, rydze i wiele innych. Najlepiej kiedy wstaniecie o świcie, zabierzecie ze sobą koszyk i mały nożyk i wyruszycie na poszukiwania. Ogromną radość sprawia powrót z pełnymi koszami, ale równie przyjemne jest chodzenie po lesie i odkrywanie leśnych sekretów. Może nawet uda wam się natrafić na łosia albo dudka.

Trasy spacerowe – nasze tereny to liczne lasy i łąki, położone na pagórkach i w dolinach, dzięki czemu każdy może dostosować trasę do swoich zainteresowań i możliwości. Jeśli chcecie wyruszyć na polowanie na sarny (oczywiście- polowanie z aparatem;) skierujcie się w stronę kwiecistych łąk, jeśli będziecie chcieli podziwiać piękną panoramę nadbużańskich terenów, wybierzcie się na okoliczne wzgórza. Możliwości są niezliczone!

Narty biegowe – biegówki w naszych okolicach gwarantują możliwość podziwiania prześlicznych zimowych krajobrazów w Krainie Bugu. Biały puch otulający drewniane domki czy lasy wprowadza do nadbużańskiej scenerii niesamowity zimowy klimat. Narty biegowe dają nam możliwość dotarcia do miejsc, gdzie krajobrazy pozostały nietknięte przez człowieka, a na śniegu można odnaleźć jedynie ślady zwierząt i naszych nart.

Łyżwy – niezależnie od tego, czy mówimy o grze w hokeja czy jeździe wokół lodowiska, łyżwy stanowią doskonały sposób na poprawę naszej kondycji i zmysłu równowagi w zimie. Kiedy tylko w Borsukach zagości siarczysta zima, co zdarza się zresztą nierzadko, zapraszamy na nasze lodowisko na stawie. Zaproście swoich znajomych do gry w hokeja, albo dzieci do jazdy w kółko.

Sanki fińskie – to doskonały sposób na sprawienie przyjemności dzieciom, ale i nie tylko. Możemy się wybrać na spokojny spacer i podziwiać nadbużańskie tereny otulone śnieżną warstwą, albo zaserwować sobie dobrą dawkę sportu zmieniając wolne tempo na lekki trucht (zapewniamy, że dzieci będą motywowały was do szybszego biegu;). Oczywiście, w ramach lekkiego odpoczynku, polecamy wskoczenie na płozy przy większym spadku terenu – dobra zabawa gwarantowana.

Kulig – doskonałym sposobem na rozrywkę z rodziną czy przyjaciółmi jest sanna po nadbużańskich trasach. Wyjeżdżamy zaopatrzeni w koce, koszyczek z trunkami i „małym co nieco” do przegryzienia. Jeśli zdecydujemy się na nocną jazdę, to zabierzemy też ze sobą pochodnie. W zależności od zainteresowań grupy podziwiamy widoki i miło spędzamy czas rozmawiając ze współtowarzyszami albo oddajemy się naszym muzycznym zamiłowaniom przypominając sobie repertuar – począwszy od „Hej cyganie”, przez Czerwone Gitary do „Hej sokoły”!

MENU

Czym chata bogata

Podajemy poniżej przykładowe menu. Zmieniamy je i urozmaicamy w zależności od pory roku, dostępności produktów, czy upodobań klientów. Specjalizujemy się w kuchni staropolskiej, ale nie obca jest nam kuchnia z innych kręgów kulturowych.

Przykładowe menu BANKIETOWE

Wersja I:

Obiad:

  • Rosół z makaronem
  • Karkówka pieczona z musem jabłkowym, ziemniaki opiekane, mizeria, duszona marchewka
  • Zaściankowy sernik z brzoskwiniami
  • Kompot

Dania gorące:

  • Warkocze z ciasta francuskiego z suszonymi pomidorami i kurczakiem
  • Barszcz czerwony z pierogami z różnym farszem

Przystawki zimne:

  • Półmiski zaściankowych mięs wędzonych
  • Półmiski pasztetu „babuni” i pieczeni „litewskiej”
  • Galareta wieprzowa
  • Śledź z cebulą w oleju
  • Dorsz po żydowsku
  • Jajka w majonezie ze szczypiorkiem
  • Sałatka kalafiorowa
  • Świeże warzywa
  • Sosy: szczypiorkowy, chrzanowy
  • Zaściankowy chleb

Stół ciastowy :

  • Zaściankowa szarlotka
  • Sękacz

Napoje :

  • Soki owocowe, woda mineralna
  • Kawa, herbata

 

Wersja II:

Obiad:

  • Krem szparagowy
  • Pieczona pierś gęsi z jabłkiem, kluskami śląskimi i duszonymi buraczkami
  • Szarlotka z lodami na ciepło
  • Kompot

Dania gorące:

  • Pieczony łosoś na szpinaku z grillowanymi warzywami
  • Szparagi po polsku (pod pierzynką jajeczną)
  • Barszcz czerwony z pasztecikiem z ciasta francuskiego

Przystawki zimne:

  • Półmiski zaściankowych mięs pieczonych (schab ze śliwką, karkówka z morelą, boczek)
  • Półmiski pasztetu z jelenia żurawiną
  • Befsztyk tatarski (podawany z ręki)
  • Carpaccio z gęsiny
  • Śledź w śmietanie
  • Pstrąg marynowany
  • Pomidor z mozzarellą i bazylią
  • Carpaccio z buraka na rukoli
  • Sałatka ze świeżego szpinaku
  • Sosy: szczypiorkowy, chrzanowy
  • Zaściankowy chleb

Stół ciastowy :

  • Zaściankowe ciasto czekoladowe
  • Zaściankowy sernik z brzoskwiniami
  • Świeże Owoce

Napoje:

  • Soki owocowe, woda mineralna
  • Kawa, herbata

Kolacja ogniskowa

Wersja I

  • Pieczona szynka z kością
  • Kapuśniak
  • Półmisek zaściankowych wędlin wędzonych
  • Sałatka kalafiorowa
  • Smalec z ogórkiem małosolnym
  • Zaściankowe marynaty
  • Zaściankowy Chleb
  • Kawa, herbata
  • Drożdżówka z kruszonką i domową konfiturą

Wersja II

  • Barszcz czerwony z pierogami
  • Kiełbasa z grilla
  • Półmisek mięs pieczonych
  • Śledź w śmietanie
  • Jajko w majonezie ze szczypiorkiem
  • Zaściankowe marynaty
  • Zaściankowy chleb
  • Kawa, herbata
  • Bułeczki drożdżowe z serem i z jagodami

Wersja III

  • Bigos
  • Żeberka pieczone
  • Smalec z ogórkiem małosolnym
  • Półmisek zaściankowych mięs wędzonych
  • Sałatka „wiosenna”
  • Zaściankowe marynaty
  • Zaściankowy chleb
  • Kawa, herbata

nie przegap

Wydarzenia!

Co roku organizujemy kilkanaście imprez tematycznych, takich jak warsztaty kulinarne, koncerty, rajdy rowerowe i wiele innych. Koniecznie sprawdź te nadchodzące!

„Szparagi, wino i jazz” 24-26.05.2019

Po raz kolejny mamy przyjemność zaprosić Państwa na weekend szparagowy w naszym dworze. Pomysł zrodził się, gdy poznaliśmy Państwa Religioni, którzy na naszych nadbużańskich terenach założyli plantację szparagów. To wtedy zdecydowaliśmy się na organizację wydarzenia, które będzie połączeniem świetnych smaków, dobrej muzyki, ogromnej wiedzy oraz cudownej atmosfery.

Boże Ciało w „Dworze Zaścianek”

Zapraszamy Państwa do spędzenia kilku dni w Dworze Zaścianek, znajdującym się na terenie Parku Krajobrazowego „Podlaski Przełom Bugu”, wśród dziewiczych łąk i lasów południowego Podlasia.

Wielkanoc 2019

Zapraszamy do spędzenia czasu Świąt Wielkanocnych w naszym Dworze! Zapewnimy ciepłą rodzinną atmosferę i zadbamy o to, żeby na stołach nie zabrakło tradycyjnych przysmaków, wspólnie podzielimy się święconką i sprawimy, żeby tradycji śmigusa-dyngusa stało się zadość!

Kontakt

E-mail: zascianek@home.pl

Adres: Borsuki 1B, 08-221 Hołowczyce, woj.mazowieckie

Tel.: (+48) 83 359 80 39, (+48) 509 221 813

GPS:   52°17′ 13,50″ N   23°06′ 41,08″ E
 

18° C całkowite zachmurzenie

Zarezerwuj pobyt

15 + 10 =

Gościnny Dom Zbigniew Aftaruk
Al. Jana Pawła II 180B
21-500 Biała Podlaska

Nr konta bankowego:
29 8025 0007 0019 4291 3000 0010

Facebook
Instagram